Våra favorit LCHF produkter

Det finns massor av goda och näringsrika Low Carb High Fat produkter, inte minst nyttiga snacks som till exempel raw food bollar och granolabars, att välja mellan om man vill följa denna typ av kosthållning. Myten att man bara sitter och gnager på nötter och salladsblad är så långt från sanningen man bara kan komma och här ska vi ta en titt på vilka våra favoritprodukter är för tillfället. Det kommer hela tiden nya varor och recept, så det är alltid en god idé att hålla sig uppdaterad om man gillar att prova på nya smaksensationer och maträtter.

Morgonmål

Det sägs att frukosten är dagens viktigaste mål och vill man få en rejäl start på dagen finns det goda müsli och granola blandningar som man kan frossa i. De sötas ofta med olika juicer från frukt eller honung och innehåller bland annat bär, vanilj, frukt, kokos, kanel, choklad och nötter. Det finns ett stort sortiment med olika smaker, och man kan även komplettera med goda smörgåsar av ekologiskt knäckebröd utan mjöl som är smaksatt med parmesanost eller varför inte tomat och lök?

Lunch

Till lunchen kan det vara gott med något varmt att äta och vill man följa LCHF kosten kan man till exempel laga goda köttbullar med blomkålsmos i stället för potatismos. Vi rekommenderar också olika glutenfria pastor som man enkelt kan tillaga med kryddade grönsaker, lite grädde och parmesanost. Både gott och mättande som man håller sig länge på.

Middag

Middagar bör helst vara lite lättare då det har visat sig att man sover bättre då. En enkel fiskrätt med grönsaker i kokossås eller en gratäng är perfekta alternativ. Vill man ha något sött efteråt finns det goda chokladkakor som i ställt för socker innehåller xylitol eller stevia. En riktigt smarrig choklad är smaksatt med salt och karameller, och en bit passar också bra till snack mellan måltiderna.