Visste ni att man inte behöver äta något mellanmål när man äter enligt LCHF? Skulle behovet uppstå äter man sannolikt för lite fett till sina måltider och behöver börja med att se över dem. Ibland kan det dock uppstå ett behov av att äta något extra vilket det inte är något fel i. Välj då ett bra alternativ till mellanmål och förstör inte grunden till en bra diet av fusk eller liknande. Av allt som går och äta, vad finns det då för bra alternativ som man kan äta lite i farten?
Ägg är alltid ett riktigt bra alternativ. Skaffa en billig äggkokare och njut av de absolut mest perfekta äggen varje gång utan att behöva passa en kastrull på spisen. Ägg innehåller mycket protein och är ett mycket mättande alternativ. Två andra alternativ som är riktigt bra är ost och avokado. Liksom ägg är det livsmedel som man står sig länge på, dessutom är det ju riktigt gott.
Grunden i LCHF handlar om att man ska ha jämna blodsockernivåer under hela dagen och därför finns det inte behov av att skjuta till ett mellanmål då och då. Är man sjuk eller har tränat ovanligt mycket kan det dock finnas grund till att man behöver ett mellanmål. Någon enstaka gång är det okej, men blir det väldigt frekvent och återkommande behöver hela dieten ses övet. Det behöver inte betyda att man gör något fel utan det kan ha kommit till en gräns där man behöver mer.