Ett bra sätt att hjälpa till att göra mat, ätande och måltider till något lustfyllt att se fram emot är att se till att skapa ett inbjudande kök, som lockar till både matlagning och umgänge. Med små medel kan du göra ditt kök och din matplats mer personlig och hemtrevlig, utan att du behöver skapa ett helt nytt kök.
Börja med att röja av och plocka undan. Alltför mycket saker som står på dina köksbänkar ger ett rörigt intryck, och du får dessutom mindre yta att faktiskt laga mat på. Ställ undan även maskiner som du använder nästan varje dag, för att skapa mer plats och en öppnare känsla. Kanske kan du ställa mikron i ett skåp istället för på bänken?
Gör plats för konst och litteratur
Pryd dina väggar för en mer ombonad känsla! Det finns massor med olika sorters tavlor att välja på, till exempel kan du köpa posters online från Artiks och rama in. Välj gärna motiv som anknyter till mat och dryck, och våga blanda format och stilar för att göra det helt och hållet till ditt.
Kokböcker är bra både som inspiration till mat och som fröjd för ögat. Ställ dina kokböcker så att du har dem nära till hands.Kanske vill du också visa upp dem genom att låta några av dem stå på en tavelram på väggen. Ett kokboksställ är också en bra pryl att ha, både för när du ska använda kokböckerna, och för att visa upp och ge inspiration annars. Gruppera gärna kokböckerna på olika ställen i köket för att möjliggöra inspiration var du än befinner dig.
Belysning och lampor
I matlagningsdelen vill du ha en ordentlig belysning så att du kan se vad du gör. Behöver du lägga till belysning finns det praktiska spotlights, eller lysrörsarmaturer som du kan sätta på undersidan av överskåpen.
I den sociala delen behöver du dels en matplatsbelysning som ger ett bra ljus så du kan se vad du äter, men också lite mjukare ljus som till exempel fönsterlampor, eller levande ljus som öka mysigheten. När maten är avdukad och samtalen tar vid kan det vara trevligt att låta belysningen minska, utan att det blir kolmörkt.